Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep usus ayam pedas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat usus ayam pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas usus ayam pedas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak usus ayam pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam pedas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat usus ayam pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan usus ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Usus Ayam Pedas memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Ayam Pedas:

1. Gunakan 250 gr usus ayam
2. Gunakan secukupnya Cuka / perasan air jeruk nipis
3. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
4. Siapkan Bumbu untuk merebus usus :
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Siapkan 1 lbr daun jeruk, dirobek daunnya
7. Ambil 2 cm jage, digeprek
8. Gunakan secukupnya garam dan gula
9. Ambil Bumbu halus sambal :
10. Sediakan 4 siung bawang merah
11. Siapkan 1 siung bawang putih
12. Siapkan 1 buah tomat
13. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
14. Gunakan 2 buah cabe rawit
15. Ambil Bahan pelengkap :
16. Sediakan 1 lbr daun salam
17. Gunakan 2 lbr daun jeruk, dirobek daunnya
18. Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek
19. Sediakan 2 cm jahe, digeprek
20. Sediakan 1 batang sereh, digeprek
21. Ambil 1 sdm gula merah
22. Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
23. Siapkan 1 sdm air asam jawa
24. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Usus Ayam Pedas:

1. Cuxi bersih usus ayam, lalu beri perasan cuka/jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit. Lalu cuci hingga bersih (saya 2 x), hingga air jernih. Kemudian rebus usus dengan bumbu rebus hingga lunak. Angkat dan potong2. Sisihkan.
2. Kemudian haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, gula merah, serta secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur.
3. Masukkan usus ayam. Aduk rata dg sambal, beri sedikit air, aduk rata kembali hingga bumbu meresap. Test rasa.
4. Sajikan usus pedas dengan nasi hangat serta lalapan, dijamin bs nambah nasinya 🤭😂

Nah, itulah artikel tentang usus ayam pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Usus Ayam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep usus ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!