Resep Sup Iga Sapi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Isaac Goodman   11/07/2020 17:37

Sup Iga Sapi
Sup Iga Sapi

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sup iga sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sup iga sapi sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas sup iga sapi dengan seksama.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Iga Sapi Super Enak dan Praktis. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Nah buat anda yang ingin memasak sup iga sapi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sup iga sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
  1. Siapkan 1 kg iga sapi
  2. Gunakan 1 buah wortel ukuran besar (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 1 buah tomat buah, potong2
  4. Siapkan 2 buah kentang, potong2
  5. Sediakan 2 btg seledri di ikat
  6. Siapkan 1 btg daun bawang, potong2
  7. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong2
  8. Siapkan 5 btr kapulaga
  9. Sediakan 2 btr pekak
  10. Gunakan 4 cm kayu manis
  11. Ambil 5 btr cengkeh
  12. Gunakan 1 buah pala, geprek
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Ambil Garam / totole (kaldu jamur)
  15. Ambil Royco kalau suka
  16. Siapkan Bumbu halus
  17. Siapkan 8 btr bawang merah
  18. Sediakan 6 btr bawang putih
  19. Ambil 1 sdt Merica
  20. Sediakan Sambal :
  21. Siapkan 10 btr rawit (sesuai selera)
  22. Siapkan 1 btr bawang putih
  23. Ambil Pelengkap :
  24. Ambil 1 batang daun seledri potong 1 ruas jari
  25. Siapkan Bawang goreng
  26. Sediakan Jeruk nipis

Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah yang perlu diikuti untuk. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang.

Cara membuat Sup Iga Sapi:
  1. Cuci bersih Iga sapi lalu rebus dengan air biasa -+ 15 menit,lalu buang airnya.Rebus lagi dengan air bersih untuk membuat kaldunya sekitar 1- 1,5 jam, buang kotoran yg mengapung.Siapkan wortel dan kentang yang sudah diiris
  2. Tumis bumbu halus, bawang bombay bersama pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & matang, tuang kedalam rebusan Iga sapi, beri gula, garam/totole, royco. Tambahkan daun seledri ikat lalu masak hingga empuk.
  3. Lalu masukkan wortel,tomat & kentang kurang lebih 15 menit. Sebelum dimatikan masukkan daun bawang dan seledri iris nya……Tes rasa
  4. Taraaaa………….Sup Iga sapi siap di santap bersama keluarga tercinta!!!
  5. Untuk sambal : rebus cabe rawit & bawang putih hingga matang, haluskan, beri sedikit garam & kuah sop, aduk rata

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Iga sapi akan lebih cepat empuk jika direbus menggunakan panci presto Vicenza Pressure Cooker. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.

Nah, itulah artikel tentang sup iga sapi yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved