Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah seblak yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat baso aci kuah seblak sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas baso aci kuah seblak dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak baso aci kuah seblak yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak baso aci kuah seblak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat baso aci kuah seblak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan baso aci kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci Kuah Seblak:

1. Sediakan Baso aci :
2. Siapkan 200 gr tepung terigu
3. Sediakan 200 gr tepung sagu/tapioka
4. Ambil 2 batang daun bawang, iris2
5. Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
6. Siapkan 2 sdt garam
7. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
9. Sediakan secukupnya Air panas
10. Siapkan 6 tahu sumedang yg agak besar (bs jg tahu pong di tkg sayur)
11. Siapkan Kuah :
12. Sediakan 10 butir bawang merah, iris halus
13. Siapkan 5 butir bawang putih
14. Siapkan 2 ruas kencur
15. Sediakan 2 sdm saus tiram
16. Gunakan 1 sdt cabe giling, biar warnanya merah doang 😁
17. Gunakan 6 cabe rawit merah utuh, boleh lebih
18. Gunakan 1 ltr/secukupnya air
19. Sediakan Topping :
20. Siapkan Daun bawang seledri, iris halus
21. Ambil Bawang goreng
22. Gunakan Tauge, rebus sebentar banget (optional, boleh skip)
23. Siapkan Jeruk limo/nipis

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak:

1. Goreng tahu sumedang sampai kering, sisihkan.
2. Campur tepung sagu, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang putih halus, irisan daun bawang.
3. Siram dengan air panas sedikit2. Aduk2 pake spatula, sampai berbutir besar2 (nggak basah). Lanjut uleni pake tangan sampai adonan bisa dipulung.
4. Belah 2 tahu (yg sudah digoreng), isi dengan adonan baso, sampai ke pinggiran tahu, agar adonan tidak lepas (seperti baso tahu). Letakkan di kukusan.
5. Didihkan air utk merebus baso.
6. Lumuri tangan dgn minyak. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk baso rebus, 1 bagian lagi untuk baso goreng (otak-otak).
7. Bulat2kan baso, cemplungkan ke dalam air yg sudah mendidih. Kl sudah mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan letakkan di kukusan, bersebelahan dengan tahu tadi.
8. Kukus baso dan tahu sampai matang, kurang lebih 15 menit, sisihkan.
9. Untuk baso gorengnya, bentuk memanjang seperti otak-otak.
10. Goreng dgn minyak banyak (terendam) sampai matang. Apinya jgn besar2 yaa.. Setelah warnanya kuning kecoklatan, angkat, potong2 sesuai selera (biar lebih mudah makannya). Atau dibiarkan utuh juga gpp.. sisihkan.
11. Kuah : haluskan bawang putih dan kencur. Tumis bawang merah yg sudah diiris sampai wangi, masukan bawang putih dan kencur yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan juga cabe gilingnya. Tumis sampai harum. Tuang air secukupnya, bumbui dengan saos tiram, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Cemplungkan cabe rawit utuh, biarkan sampai lunak. Setelah mendidih dan rasanya sudah cukup enak, matikan api.
12. Tata baso aci dan teman2nya di mangkok. Kl yg suka pedas, pecahkan cabe rawitnya. Jangan lupa pake toppingnya yaa biar syedapp.. kl saya sih dipakein kecap dikit n jeruk limo/nipis, tambah uenaksss 😋👍👍
13. Selamat mencoba 😉

Nah, itulah artikel tentang baso aci kuah seblak yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Baso Aci Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep baso aci kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!