Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat mangut lele yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut lele sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas mangut lele dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak mangut lele yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak mangut lele yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut lele yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut lele menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut lele:

1. Siapkan Bahan 1
2. Gunakan 1/2 kg lele yg sdh dbersihkan
3. Ambil Sedikit Asam jawa
4. Gunakan 1 sndk makan garam
5. Sediakan Bahan 2
6. Ambil Tahu
7. Ambil 5 Bawang putih
8. Gunakan 1 sndok teh garam
9. Ambil Bahan 3 (kuah)
10. Gunakan 750 ml santan
11. Ambil 1 biji tomat merah
12. Siapkan 1 batang sere
13. Ambil 3 lbr daun jeruk
14. Siapkan 2 lbr daun salam
15. Sediakan 1 bonggol kecil lengkuas
16. Gunakan sesukanya Gula dan garam
17. Gunakan Bumbu halus
18. Gunakan 3 biji Kemiri
19. Siapkan 6 siung bawang merah
20. Ambil 4 siung bawang putih
21. Siapkan 1 ruas jari kunyit
22. Gunakan 1 ruas jari kencur
23. Ambil 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah membuat Mangut lele:

1. Bacem ikan dgn asam jawa dan garam. Diamkan sebentar, goreng kering. Tiriskan
2. Bacem tahu dengan bawang putih yg dihaluskan dengan garam. Diamkan sebentar, goreng, tiriskan
3. Tumis bumbu halus (bahan 3), sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk dgn sedikit minyak sampai bumbu mengeluarkan aroma.
4. Masukkan tahu, kedalam tumisan bumbu aduk2 sebentar
5. Masukkan santan sampai hampir mendidih, masukkan ikan lele yg sdh di goreng. Masukkan garam, gula dan irisan tomat merah. Cek rasa. Masak sampai santan mendidih.
6. Me : pas santan sudah mendidih, sere, daun jeruk dan daun salamnya saya angkat karena kurang terlalu suka dengan aromanya yang terlalu berlebihan.

Nah, itulah artikel mengenai mangut lele yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mangut lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!