Cara buat Koloke Ayam Saus Asam Manis yang lezat dan Mudah Dibuat

Gary Miller   15/07/2020 06:47

Koloke Ayam Saus Asam Manis
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat koloke ayam saus asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat koloke ayam saus asam manis sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas koloke ayam saus asam manis dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak koloke ayam saus asam manis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke ayam saus asam manis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat koloke ayam saus asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan koloke ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke Ayam Saus Asam Manis:
  1. Siapkan 300 gr ayam fillet
  2. Sediakan Bumbu marinasi:
  3. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
  4. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Gunakan Bahan basah:
  7. Ambil Putih telur dr 1btr telur
  8. Gunakan 1 sdm bahan kering
  9. Gunakan 100 ml air es
  10. Gunakan Bahan kering:
  11. Gunakan 100 gr tepung ayam krispi
  12. Gunakan 100 gr tepung terigu
  13. Ambil 1/4 sdt baking powder
  14. Gunakan Bahan saus:
  15. Siapkan 1 bh bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis
  16. Siapkan 1 bh wortel,potong korek api
  17. Gunakan 1 bh timun, buang bijinya potong korek api
  18. Sediakan 1/4 bh nanas, potong kecil
  19. Siapkan 2 bawang putih, cincang halus
  20. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  21. Siapkan 10 sdm saus tomat
  22. Siapkan 2 sdm saus sambal
  23. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  24. Ambil 1 sdt garam
  25. Sediakan 1 sdt gula pasir
  26. Sediakan 200 ml air
  27. Sediakan Cabe,iris serong (optional)
Cara menyiapkan Koloke Ayam Saus Asam Manis:
  1. Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es
  2. Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata
  3. Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2
  4. Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan
  5. Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa
  6. Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus

Jadi, itulah artikel mengenai koloke ayam saus asam manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke ayam saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved