Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep mangut lele yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut lele sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas mangut lele dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak mangut lele yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak mangut lele yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep mangut lele yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut lele memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut lele:

1. Ambil 1 kg lele (yang sudah digoreng)
2. Sediakan 750 ml santal kental
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 7 siung bawang merah
6. Siapkan 3 buah kemiri
7. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
8. Sediakan 5 buah cabai keriting merah
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Siapkan 1 ruas kencur
12. Sediakan Bahan lainya :
13. Siapkan 150 gr gula merah
14. Ambil 1/2 sdm gula pasir
15. Sediakan 1/2 sdm garam
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
17. Ambil 3 lembar daun salam
18. Gunakan 2 lembar daun jeruk nipis
19. Sediakan 1 batang serai
20. Sediakan 4 buah cabai keriting hijau potong serong
21. Ambil 4 buah cabai keriting merah potong serong

Cara menyiapkan Mangut lele:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan santan kental. Dan masukkan lele.
3. Tambahan bahan lainnya. Sambil diaduk terus (jangan sampai santan pecah/menggumpal nggumpal ya…) Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang mangut lele yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mangut lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mangut lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!