Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sup iga sayur yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sup iga sayur sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas sup iga sayur dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak sup iga sayur yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sayur yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sup iga sayur yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat sup iga sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sayur memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Iga Sayur:

1. Siapkan 300 gr Iga
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Ambil 1 buah kentang
4. Gunakan 1 buah brokoli
5. Sediakan Taburan
6. Gunakan secukupnya Bawang goreng
7. Gunakan Bumbu
8. Sediakan 7 siung bawang putih geprek
9. Gunakan Lada bubuk
10. Gunakan secukupnya Pala
11. Gunakan 2 buat cengkeh
12. Ambil 1 buah bunga lawang
13. Gunakan 3 buah kapulaga
14. Gunakan 2 buah daun prey
15. Gunakan secukupnya Daun seledri
16. Gunakan 1 buah tomat
17. Siapkan Kaldu jamur rasa daging/opsional
18. Gunakan Gula
19. Siapkan secukupnya Garam Air

Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Sayur:

1. Bersihkan iga, siapkan untuk proses perebusan
2. Cuci bersih sayur2an. Potong sesuai selera
3. Rebus iga dengan metode 10. 30. 20. Yaitu 10 menit mendidih. Istirahat 30 menit, rebus lagi 20 menit dalam keadaan panci tertutup (biar daging iga cepat empuk no presto)
4. Panaskan minyak, oseng bawang yg sudah digeprek sampai harum sisihkan
5. Haluskan merica/lada dengan pala.
6. Potong2 bawang pre panaskan sisihkan
7. Rebus kembali iga, masukkan cengkeh, bunga lawang, sama kapulaga, sama jahe geprek.
8. Masukkan wortel tunggu mendidih. Masukkan bawang putih oseng, masukkan juga lada dan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan juga bawang pre.
9. Tambahkan seasoning garam gula penyedap. Rasakan.
10. Masukkan wortel, tunggu sebentar, masukkan tomat, dan yang terakhir brokoli. Jangan biarkan brokoli terlalu matang. Masukkan sledri
11. Angkat sajikan, lengkapi dengang bawang goreng. Siap disantap

Jadi, itulah artikel tentang sup iga sayur yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sup Iga Sayur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!