Resep Capcay Kuah Sederhana dan Mudah Dibuat

Antonio Tucker   09/06/2020 13:08

Capcay Kuah
Capcay Kuah

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep capcay kuah yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat capcay kuah sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas capcay kuah dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak capcay kuah yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep capcay kuah yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. Ambil 3 buah wortel
  3. Sediakan 2 buah sosis ayam
  4. Ambil 1 Bunga kol
  5. Ambil 15 lmbr sawi putih
  6. Siapkan 15 butir telur puyuh
  7. Sediakan 2 butir telur ayam
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  11. Gunakan 1 daun bawang
  12. Ambil 3 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt gula
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
  16. Sediakan sesuai selera Saos tomat
  17. Siapkan 1 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
  1. Cuci dada ayam, potong dadu lalu rebus.
  2. Cuci semua sayur dan potong kecil. Untuk bunga kol saya rendam dulu pakai air garam sebentar, tujuannya kalau ada ulat atau semut biar keluar dan mati.
  3. Potong miring sosis lalu goreng. Setelah matang Sisihkan
  4. Rebus telur puyuh, Kupas kulitnya jika sudah matang dan agak dingin. Sisihkan
  5. Goreng ayam, (diorak Arik ya). Sisihkan
  6. Uleg atau blander bawang merah putih dan merica. Tumis bumbu yg SDH halus beserta bawang Bombay cincang. Tunggu sampai harum
  7. Masukkan wortel tunggu sekitar 5 menit masukkan sawi dan bunga kol. Aduk2 seperti menumis
  8. Masukkan daging ayam beserta air rebusannya. Tunggu mendidih. Tambahkan saus, gula,garam dan larutan tepung maizena.
  9. Terakhir masukkan telur ayam,telur puyuh dan sosis. Aduk hingga rata. Tambahkan penyedap ras lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Capcay kuah siap dinikmati. Selamat makan 😚

Nah, itulah artikel mengenai capcay kuah yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved