Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap Sederhana Untuk Jualan

Loretta Henderson   06/07/2020 10:56

Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap
Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ati ampela ayam bumbu kecap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ati ampela ayam bumbu kecap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas ati ampela ayam bumbu kecap dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak ati ampela ayam bumbu kecap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela ayam bumbu kecap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ati ampela ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ati ampela ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap:
  1. Ambil 1/4 ati ampela
  2. Gunakan 4 lembar daun salam
  3. Ambil 1/2 iris jeruk nipis
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Ambil 1 bks kecap bango (kalo mau lebih pekat boleh lebih)
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 lada
  10. Ambil 300 ml air (sengaja agak banyak karena anak2 suka kuahnya)
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 4 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Cuci bersih ati ampela, kucuri dgn jeruk nipis lalu rebus sampai benar2 matang
  3. Haluskan bumbu, bisa di blender/uleg, lalu tumis sampai harum
  4. Masukan atiampela, air dan kecap masak sampai mendidih
  5. Setelah mendidih, masukan lada, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, boleh tambahkan kecap lagi kalau mau lebih pekat, jgn lupa koreksi rasa
  6. Sajikan dgn nasi hangat

Nah, itulah artikel mengenai ati ampela ayam bumbu kecap yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ati ampela ayam bumbu kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved