Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat mangut ikan asap yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut ikan asap sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas mangut ikan asap dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak mangut ikan asap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak mangut ikan asap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mangut ikan asap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat mangut ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Asap:

1. Gunakan 5 ikan asap
2. Siapkan 3 daun jeruk
3. Sediakan 2 daun salam
4. Gunakan 1 sereh geprek
5. Siapkan 1 cm kencur geprek
6. Ambil 2 cm Lengkuas geprek
7. Siapkan 3 cabe rawit utuh
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Gunakan 1 keping gula merah
11. Siapkan 130 ml Santan kental
12. Gunakan secukupnya Air
13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Gunakan 6 bawang merah
16. Gunakan 3 bawang putih
17. Gunakan 6 cabe rawit
18. Ambil 3 kemiri
19. Gunakan 1 ruas jari kencur
20. Siapkan 1 ruas jari jahe
21. Ambil 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Asap:

1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,dan kencur hingga wangi.
2. Tambahkan santan dan air, lalu beri garam,gula dan kaldu, masak hingga mendidih dan tetap diaduk supaya santan gak pecah.
3. Masukkan lele dan cabe rawit utuh masak hingga kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan angkat

Jadi, itulah artikel mengenai mangut ikan asap yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mangut Ikan Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mangut ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!