Cara buat Pepes Ikan Kembung Sederhana dan Mudah Dibuat

Patrick Benson   30/07/2020 02:09

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di era sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan kembung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ikan kembung dengan seksama.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak pepes ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Sediakan Bahan Ikan
  2. Gunakan 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Sediakan Bahan yang dihaluskan
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
  9. Ambil Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Gunakan 3 cm jahe
  11. Gunakan 3 cm kunyit
  12. Ambil 1 sdm minyak sayur
  13. Siapkan Bahan untuk dibungkus
  14. Gunakan 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Siapkan 6 batang sereh, geprek
  16. Siapkan 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Sediakan 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Gunakan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved