Cara buat Pepes Ikan Kembung yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jerome Carter   11/08/2020 06:49

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan kembung sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan kembung dengan tepat.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah bagi anda yang ingin memasak pepes ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung
  2. Sediakan 150 gram bawang merah
  3. Ambil 100 gram bawang putih
  4. Gunakan 4 butir kemiri
  5. Ambil 5 batang cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi)
  6. Ambil 2 buah terasi abc saset,bakar dulu
  7. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Ambil 1 ruas laos, geprek
  10. Sediakan 1 batang serai, geprek
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 batang kemangi, ambil daun saja
  14. Sediakan 1 sdt royco sapi
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdt ladaku/merica
  18. Sediakan 2 sdt gula
  19. Ambil 5 sdm minyak goreng
  20. Gunakan Secukupnya daun pisang

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit.
  3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved