Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes lele yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes lele sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas pepes lele dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak pepes lele yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak pepes lele yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes lele yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Lele memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Lele:

1. Gunakan 5 ekor ikan lele kecil
2. Ambil Jeruk nipis/cuka
3. Sediakan Secukupnya daun kemangi
4. Ambil 1 batang serai geprek
5. Siapkan 1 lembar daun salam
6. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
7. Ambil 2 biji asam/tomat
8. Gunakan Daun gana (boleh skip)
9. Siapkan Daun pisang/alumunium foil
10. Gunakan Bumbu halus
11. Gunakan 1 ruas jari jahe
12. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
13. Gunakan 2 siung bawang putih
14. Siapkan 2 buah bawang merah
15. Sediakan sesuai selera Cabai
16. Sediakan Garam dan penyedap

Cara menyiapkan Pepes Lele:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis/cuka biarkan sebentar dan cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan lendir, tiriskan.
2. Marinasi ikan dengan bumbu halus minimal 15 menit.
3. Tata di pembungkus, daun salam, ikan+bumbu+daun kemangi, serai, lengkuas, asam/tomat. Bungkus rapat. Kukus dengan panci presto 30 menit atau dengan panci kukusan biasa ±1 jam.
4. Sajikan selagi hangat..

Jadi, itulah artikel mengenai pepes lele yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes lele yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!