Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam kemangi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas pepes ayam kemangi dengan seksama.

Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.

Nah bagi kamu yang mau memasak pepes ayam kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak pepes ayam kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ayam kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ayam kemangi:

1. Siapkan 1 kg ayam
2. Gunakan 8 lmbr Daun salam
3. Sediakan 3 lmbrDaun jeruk
4. Sediakan 5 batang Sereh (geprek)
5. Ambil 3 buahTomat(potong)
6. Ambil Daun bawang(potong2)
7. Sediakan Daun kemangi
8. Siapkan Garam
9. Gunakan Penyedap rasa(royco)
10. Sediakan 1 buahJeruk nipis
11. Gunakan Gula pasir
12. Ambil Bahan yang di haluskan
13. Gunakan 10 siung bawang merah
14. Sediakan 8 siung bawang putih
15. Sediakan 1 cabe besar(anak2 ga suka pedes)
16. Sediakan 2 jari kunyit
17. Ambil 2 ruas jari jahe
18. Sediakan 10 butir kemiri sangrai
19. Gunakan Lengkuas
20. Siapkan 1 sdt merica bubuk
21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk

Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang. Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan. Awalnya pengen bikin pepes usus, tapi susah nyari penjual ayam yg cuma jual usus doang di luar jawa.

Cara membuat Pepes ayam kemangi:

1. Siapkan bahan,cuci ayam terus beri garam dan perasan jeruk nipis,remas2 sisihkan +-15 menit,cuci bersih
2. Haluskan bumbu halus
3. Tumis bumbu halus,beri daun jeruk dan sereh 1 btang,garam,gula,penyedap.tumis hingga harum dan masukan ayamnya aduk hingga rata,tambhkan air sedikit,tunggu sampe airnya menyusut.tes rasa(rasa sedikit lebih asin karena dlm proses pengukusan akan mengurangi kadar asinya)
4. Setelah airnya menyusut matikan kompor,diamkan sebentar sampe agak hangat
5. Bungkus ungkepan ayam menggunakan daun pisang.letakan daun salam daun bawang, daun kemangi, sereh, tomat ungkepan ayam beserta bumbunya,taro lagi daun bawang,daun salam,sereh,tomat,daun kemangi diatas ayamnya bungkus dengan bentuk tum
6. Bungkus hingga habis
7. Kukus sampe matang,angkat
8. Panggang sebentar untuk mengurangi kadar airnya,dan agar lebih wangi
9. Angkat,dan sajikan

Alhasil jadinya malah bikin pepes ayam😂 Gapapalah ya, yg penting temanya pepes. Haha utk rasa boleh dicoba guys ! Dijamin enak, gurih, dan bumbunya meresap sampai ke. Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ayam kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!