Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ayam tahu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ayam tahu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes ayam tahu dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes ayam tahu yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak pepes ayam tahu yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ayam tahu yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ayam Tahu menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ayam Tahu:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 8
2. Sediakan 2 bungkus tahu kotak
3. Ambil 500 ml santan kental
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Ambil 40 gram bawang putih
6. Ambil 50 gram bawang merah
7. Gunakan 30 gram kemiri
8. Siapkan 50 gram cabe kriting
9. Ambil 50 gram cabe rawit merah
10. Siapkan 2 bh sereh
11. Sediakan 3 cm lengkuas muda
12. Siapkan 1 sdm asem Jawa
13. Siapkan 1 sdt garam refina
14. Siapkan 1 sdt totole
15. Gunakan Minyak untuk menggoreng bumbu
16. Sediakan Bumbu tambahan :
17. Sediakan 20 lbr daun salam
18. Siapkan 10 lbr daun jeruk purut
19. Gunakan Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Tahu:

1. Siapkan semua bahan dan di cuci bersih, sisihkan.
2. Ayam setelah di cuci di lumuri jeruk nipis kemudian di cuci kembali, tiriskan, asem di rendam air panas sedikit kurleb 50 ml.sisihkan.
3. Goreng setengah mateng tahu dan ayam, sisihkan
4. Haluskan bumbu kemudian tambahkan garam dan totole dan air asem Jawa, cek rasa.
5. Campurkan bumbu bersama santan kental, ayam dan tahu, yang sudah di goreng aduk hingga merata.
6. Siapkan daun taruh sepotong ayam dan tahu serta bumbu, sesuai selera, tambahkan 2 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk kemudian bungkus, lakukan hingga selesai. Kemudian kukus di dandang selama 30 menit.Matang, angkat, sajikan.Selamat Menikmati🍽️

Jadi, itulah artikel tentang pepes ayam tahu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ayam Tahu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!