Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ayam kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ayam kemangi dengan tepat.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ayam kemangi yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ayam kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Kemangi memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:

1. Sediakan Bahan-Bahan:
2. Gunakan 280 gr ayam,potong2
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Sediakan 3 serai,ambil bagian putihnya iris halus
5. Sediakan 1 ikat kemangi,ambil daunnya
6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris panjang
7. Ambil 2 lembar daun jeruk,belah 2
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 2 batang serai,geprek
10. Gunakan 2 buah tomat,potong2
11. Ambil Cabe rawit
12. Sediakan 100 ml air
13. Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
14. Siapkan Minyak untuk menumis
15. Sediakan Bumbu Halus:
16. Gunakan 6 butir bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Gunakan 3 cm kunyit
19. Siapkan 5 cm jahe
20. Gunakan 5 buah cabe keriting,buang bijinya
21. Gunakan 2 buah kemiri sangrai
22. Ambil Cabe rawit(saya skip)

RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Cara membuat Pepes Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih ayam potong2 lumurin dengar air jeruk nipis, biarkan10-15 menit. Kemudian cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk dan serai yang sudah diiris. Tumis hingga harum dan matang.
3. Jika sudah matang masukkan ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna.Tambahkan air,garam,gula dan kaldu. Didihkan koreksi rasa.Masak hingga air menyusut.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan agar mudah di bentuk.Tata ayam, daun kemangi,daun bawang, tomat,serai dan cabe rawit lalu bungkus tusuk dengan tusuk gigi/lidi.
5. Kukus ayam selama 25 menit.Pepes bisa langsung disajikan atau bisa dibakar lagi.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Pepes ayam kemangi ini sangat populer karena memiliki cita rasa yang enak. Aroma wangi daun kemangi yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuatnya makin menggoda.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ayam kemangi yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!