Cara buat #18 Pepes Ayam Kemangi yang enak dan Mudah Dibuat

Claudia Lloyd   05/10/2020 10:10

#18 Pepes Ayam Kemangi
#18 Pepes Ayam Kemangi

Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep #18 pepes ayam kemangi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep #18 pepes ayam kemangi sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas #18 pepes ayam kemangi dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak #18 pepes ayam kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak #18 pepes ayam kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep #18 pepes ayam kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat #18 pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #18 Pepes Ayam Kemangi menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #18 Pepes Ayam Kemangi:
  1. Sediakan 500 gr ayam (me paha atas)
  2. Siapkan Daun pisang
  3. Sediakan 2 btg sereh
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 4 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ikat daun kemagi
  7. Siapkan 1 buah lemon
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Gunakan 200 ml air
  10. Siapkan 1 sdt garam utk marinasi ayam
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Gula putih/sasa
  13. Gunakan secukupnya Kaldu ayam
  14. Ambil 🐻 Bumbu Halus : 🐻
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Gunakan 2 cm jahe
  19. Siapkan 4 butir kemiri
  20. Ambil 5 buah cabe keriting
  21. Siapkan 3 buah rawit merah
Cara menyiapkan #18 Pepes Ayam Kemangi:
  1. Siapin semua bahan. Lumurin ayam pake peresan lemon n garem, diemin 15 menitan. (Lupa ga ke foto, pdhal itu inti na, gegara jempol ke iris n auto pusing). Petikin daun kemangi, cuci sisihin.
  2. Siapin daun pisang, potong2 sesuai kebutuhan, bakar di atas kompor ampe lemes N berubah warna. sisihin
  3. Siapin bahan bumbu alus, blender ampe mulus…klo mo di uleg jg bole, biar gedein otot
  4. Panasin minyak, tumis bumbu alus ampe wangi, masukin daun jeruk, salam, ama 2 btg kecil sereh, masak ampe mateng, masukin ayam, trus kasi air, aduk2, kasi garem, sasa/gula, kaldu ayam sesuai selera, aduk rata, tunggu ampe aer susut ato kering, matiin. Tunggu dingin
  5. Siapin daun pisang. Masukin ayam, tomat, cengek utuh, daun kemangi, Trus bungkus rapi, tusukin pake tusuk gigi ato hekter juga bole bagi yg males n cari aman hahaaha klo ekeu pake tusuk gigi karna isi hekter abis 😩 alemong ekeu ke cucuk trus jari na krn itu ngagetin buat ekeu, asli ngeselin banget sih emang, ngajak ribut mulu tusuk giginyaaaaa, ah elaahh esmoni jadinyaaa 😩😅🙈🙈
  6. Lanjutin ampe abis n beres, klo udah trus panasin kukusan, kukus 30 menitan lah kurleb, angkat, kelar

Jadi, itulah artikel tentang #18 pepes ayam kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #18 Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #18 pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved