Bahan-bahan Pepes ayam kemangi Sederhana Untuk Jualan

Hannah Norris   14/07/2020 14:18

Pepes ayam kemangi
Pepes ayam kemangi

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam kemangi sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ayam kemangi dengan teliti.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ayam kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pepes ayam kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ayam kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ayam kemangi:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1 sdm jeruk nipis
  3. Gunakan Daun pisang
  4. Ambil 8 cabe rawit merah (iris dibagi 2)
  5. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  6. Gunakan 1 buah tomat iris memanjang
  7. Ambil 2 ruas lengkuas iris tipis2
  8. Siapkan 2 buah sereh iris tipis2
  9. Gunakan 4 daun jeruk iris besar
  10. Ambil 2 daun salam
  11. Ambil Garam
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
  13. Siapkan Air secukupnya untuk tumisan
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Sediakan 10 siung bawang merah
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 6 buah cabe keriting merah
  18. Gunakan 1 ruas jahe
  19. Gunakan 5 butir kemiri
  20. Siapkan 2 cm kunyit
  21. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk

RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam kemangi:
  1. Potong ayam (saya potong kecil2) lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
  3. Setelah tercampur dan wangi tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam.
  4. Aduk sebentar hingga bumbu meresap dan menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Siapkan dandang untuk kukusan.
  5. Masukkan potongan ayam ke dalam daun pisang, tambahkan irisan cabe rawit, kemangi dan tomat. Tutup daunnya masukkan kedalam dandang kukus.
  6. Kukus pepes ayam hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Pepes ayam kemangi ini sangat populer karena memiliki cita rasa yang enak. Aroma wangi daun kemangi yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuatnya makin menggoda.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ayam kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes ayam kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ayam kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved