Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat chicken katsu ala hokben yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep chicken katsu ala hokben sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas chicken katsu ala hokben dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak chicken katsu ala hokben yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak chicken katsu ala hokben yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep chicken katsu ala hokben yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan chicken katsu ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu ala Hokben memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu ala Hokben:

1. Gunakan 1 bagian dada daging ayam fillet
2. Gunakan 1 jeruk nipis
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Sediakan 1 sdt lada hitam
5. Siapkan 200 ml Minyak goreng
6. Ambil Bahan Pencelup :
7. Siapkan 1 Butir telur
8. Sediakan 3 sdm susu uht (susu ultra)
9. Ambil Bahan pelapis 1 :
10. Sediakan 50 gram / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt merica (ladaku)
13. Sediakan 1/2 sdt penyedap (masako)
14. Gunakan Bahan pelapis 2 :
15. Ambil 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti)
16. Ambil Bahan Saus :
17. Siapkan 1 sachet mayonaise sayur (maestro)
18. Sediakan 1 buah kol (iris tipis)
19. Sediakan 1 buah wortel (iris tipis)
20. Siapkan 1 sdm saus pedas

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben:

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis.
3. Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit.
4. Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak.
5. Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam.
6. Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata.
7. Masukkan ke bahan pencelup hingga rata.
8. Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit.
9. Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel.
10. Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya.
11. Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya.
12. Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊

Nah, itulah artikel tentang chicken katsu ala hokben yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu ala Hokben sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu ala hokben yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!