Resep Pempek Dos (tanpa ikan) yang enak dan Mudah Dibuat

Anthony Hunt   17/10/2020 14:34

Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek Dos (tanpa ikan)

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek dos (tanpa ikan) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas pempek dos (tanpa ikan) dengan tepat.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.

Nah untuk kamu yang mau memasak pempek dos (tanpa ikan) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pempek dos (tanpa ikan) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Ambil Bahan Biang
  2. Sediakan 400 ml air
  3. Ambil 200 gr terigu
  4. Sediakan 2.5 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt gula
  6. Ambil 3 sdm udang rebon kering, dihaluskan
  7. Gunakan Adonan pempek
  8. Siapkan 3 butir telur kocok lepas
  9. Ambil 5 siung bawang putih haluskan
  10. Siapkan 400 gr tepung tapioka
  11. Ambil 1 butir telur kocok lepas untuk isian pempek kapal selam

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Siapa bilang membuat pempek itu ribet karena harus menggunakan ikan yang mahal lagi repot membuatnya.

Cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Campur semua bahan biang di wajan, masak dengan api kecil sambil di aduk sampai menggumpal (adonan tidak lengket di wajan)
  2. Pindahkan biang diwadah, tambahkan bawang putih dan telur kocok, aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk/ diulen sampai rata dan bisa di bentuk
  4. Balur tangan dengan minyak. Bentuk pempek sesuai selera (disini saya bikin bentuk lenjer dan kapal selam)
  5. Rebus pempek yang sudah di bentuk hingga matang (tanda sudah matang jika pempek naik sudah ke permukaan)
  6. Goreng pempek yg sudah matang. Sajikan dengan cuko atau saus sambal.
  7. Selamat mencoba ^▁^

Salah satu jenis pempek adalah pempek dos. Pempek ini tidak membutuhkan daging ikan. Meski begitu rasanya tak kalah jika kalian benar membuatnya. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!

Nah, itulah artikel tentang pempek dos (tanpa ikan) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos (tanpa ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek dos (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved