Resep Pempek Dos Tanpa Ikan yang lezat dan Mudah Dibuat

Bernice Morgan   03/07/2020 08:45

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek dos tanpa ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek dos tanpa ikan sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak pempek dos tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Siapkan 250 ml air
  2. Sediakan 2 sdt Garam
  3. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Gunakan 125 gr terigu
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Gunakan 200 gr tepung tapioka
  7. Ambil Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Ambil Bahan Cuko
  9. Siapkan 8 siung bawang putih
  10. Ambil 3 buah cabe keriting
  11. Ambil 1 buah cabe rawit
  12. Gunakan 1,5 sdm rebon
  13. Ambil 200 gr gula merah
  14. Ambil 50 gr gula pasir
  15. Sediakan sesuai selera Asam jawa
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan 400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved