Cara membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) Sederhana Untuk Jualan

Elsie Ray   12/09/2020 08:01

Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)
Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)

Di era saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
  1. Sediakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis)
  2. Gunakan Bahan Marinasi Ayam
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
  4. Sediakan sejumput garam
  5. Sediakan sejumput lada
  6. Siapkan 1/2 lemon
  7. Gunakan Bahan Tepung
  8. Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
  9. Gunakan secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada)
  10. Sediakan secukupnya tepung panir/roti
  11. Siapkan Bahan Saus Teriyaki
  12. Sediakan 1/2 bawang bombay
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 sdm saus tiram (saori)
  15. Ambil 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman)
  16. Siapkan secukupnya garam
  17. Gunakan secukupnya lada
  18. Ambil 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
  1. Iris dada ayam tipis-tipis
  2. Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
  3. Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
  4. Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
  5. Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
  6. Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. - - Happy Cooking 😊

Nah, itulah artikel mengenai chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved