Di era saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam ungkep yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam ungkep sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam ungkep dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam ungkep yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak ayam ungkep yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam ungkep yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep:

1. Siapkan 1 ekor ayam (Me 12 potong)
2. Sediakan 3 lbr daun salam (Me ganti dgn daun jeruk krn gak ada)
3. Siapkan 2 btg serai geprek
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis
5. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
6. Siapkan 1 sdt lada
7. Ambil 1 sdm gula pasir
8. Siapkan 1 sdm garam
9. Gunakan 1 sdt kaldu ayam / jamur
10. Sediakan 700 ml air
11. Gunakan 🧄 Bumbu Halus🧄
12. Siapkan 7 siung bamer
13. Sediakan 3 siung baput
14. Ambil 4 btr kemiri
15. Ambil Seruas jahe
16. Sediakan Seruas kunyit

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:

1. Bersihkan ayam, marinasi dgn jeruk nipis selama 15 menit.
2. Haluskan bumbu, saya menggunakan blender.
3. Rebus air bersama dengan bumbu halus, tambahkan daun salam, serai geprek, ketumbar bubuk, lada bubuk, gula, garam dan kaldu ayam/jamur.
4. Test rasa bila sdh ok, masukan ayam yg sdh di marinasi.
5. Rebus sampai airnya menyusut seperti ini.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Bila sdh dingin masukan dalam wadah. Atau bisa juga langsung di goreng.
8. Sajikan dengan sambel favorite, kalau Saya sambelnya sambel terasi + perasan jeruk nipis, rasanya mak nyoss 🤤

Nah, itulah artikel tentang ayam ungkep yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!