Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep mangut ikan asap yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mangut ikan asap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas mangut ikan asap dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak mangut ikan asap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan asap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep mangut ikan asap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan mangut ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Asap menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Asap:

1. Gunakan 5 buah ikan pari asap
2. Sediakan 1 buah terong hijau, potong-potong
3. Sediakan 1 buah tahu putih (potong kotak) / tahu coklat
4. Siapkan 2 buah tempe
5. Sediakan Bumbu :
6. Sediakan 3 siung bawang merah, iris
7. Ambil 4 siung bawang putih, iris
8. Ambil 3 buah cabai merah, hijau, iris
9. Ambil 4 buah cabai rawit merah, utuh
10. Gunakan 2 cm kencur, geprek
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 lembar daun salam
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Ambil Secukupnya gula merah
15. Siapkan Santan

Cara membuat Mangut Ikan Asap:

1. Cuci bersih ikan asap, goreng sebentar
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai yang sudah di iris, kencur, daun jeruk, daun salam sampai harum. Masukkan terong, tahu, tempe.
3. Tambahkan air sedikit. Masukkan gula, garam kemudian tes rasa. Setelah dirasa pas, masukkan ikan asap, cabai rawit merah utuh dan tambahkan santan. Masak sampai matang. Mangut siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang mangut ikan asap yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!