Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat mangut ikan asap ala2 yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut ikan asap ala2 sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas mangut ikan asap ala2 dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak mangut ikan asap ala2 yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan asap ala2 yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mangut ikan asap ala2 yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan mangut ikan asap ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap ala2 menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Asap ala2:

1. Siapkan 10 potong Ikan Asap
2. Siapkan 6 buah Cabe Hijau
3. Sediakan 7 buah Cabe Rawit merah
4. Sediakan Secukupnya Santan
5. Gunakan 2 lembar Daun salam
6. Ambil 2 cm Lengkuas
7. Siapkan Secukupnya Air
8. Sediakan Gula Merah
9. Gunakan Gula pasir, Garam dan penyedap rasa
10. Siapkan Bumbu Halus :
11. Ambil 6 siung Bawang merah
12. Gunakan 4 siung Bawang Putih
13. Ambil 3 buah Cabe merah
14. Sediakan 3 buah Kemiri
15. Ambil 1 ruas Kencur

Cara membuat Mangut Ikan Asap ala2:

1. Goreng Sebentar Ikan Asapnya, Saya biasanya lakukan biar rasanya tidak terlalu sengar. Namun usahakan jangan terlalu lama karena ikan akan menjadi kering dan keras
2. Tumis Bumbu halus, Daun salam, lengkuas dan gula merah setelah setengah matang masukan irisan cabe rawit.
3. Setelah bumbu matang masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukan santan secukupnya. Beri garam, gula dan penyedap
4. Setalah kuah matang dan rasa pas masukan ikan asap dan irisan cabe hijau. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. (Untuk menambah aroma taburi dengan bawang goreng) :)

Nah, itulah artikel tentang mangut ikan asap ala2 yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Mangut Ikan Asap ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan asap ala2 yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!