Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ungkep ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ungkep ayam sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ungkep ayam dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak ungkep ayam yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ungkep ayam yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ungkep ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ungkep ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ungkep ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ungkep ayam:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Gunakan 1 ruas sedang jahe
3. Ambil 1 ruas besar laos
4. Gunakan 1 ruas kecil kunyit
5. Ambil 8 siung bawang merah agak besar
6. Ambil 8 siung bawang putih agak besar
7. Siapkan 3 lembar daun salam
8. Ambil 3 sdm Garam
9. Gunakan secukupnya Gula merah
10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
11. Gunakan Air untuk merebus

Cara menyiapkan Ungkep ayam:

1. Potong-potong ayam kalo saya pas beli lgsg minta dipotongkan kecil kecil. cuci bersih ayam, sampai bekas darahnya hilang, saya cuci 2 kali. Buang air dan sisihkan
2. Haluskan sedikit garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. Potong potong jahe dan laos lalu geprek.
3. Rebus ayam dan air, masukkan bumbu halus dan daun salam. Masukkan gula merah secukupnya, gulanya diiris iris tipis supaya cepat larut, dan saya hanya menggunakan seperempat lingkaran. Masukkan garam agak banyak, karena kalo ungkep harus agak asin supaya meresap sampai kedalam ayam.
4. Tunggu sampai mendidih, jangan lupa dibalik. Jika sudah mendidih dan ayam empuk, matikan kompor. Dan ayam siap digoreng. Ini rasanya lebih enak, kalo lebih lama di rendam karena lebih meresap. Gorengan ayam pertama saya rasanya masih agak kurang asin. Setelah besoknya saya hangatkan kembali dan saya goreng rasanya sudah passs..

Jadi, itulah artikel tentang ungkep ayam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ungkep ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ungkep ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!