Cara membuat Mangut tongkol asap yang enak Untuk Jualan

Claudia Morton   14/07/2020 17:31

Mangut tongkol asap
Mangut tongkol asap

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep mangut tongkol asap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mangut tongkol asap sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas mangut tongkol asap dengan cermat.

Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya. #ikanmangut #mangutikan #resepsederhana Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Ikan asap untuk mangut ini bisa memakai ikan pari, ikan tongkol atau ikan jenis lainnya sesuai selera.

Nah bagi kamu yang akan memasak mangut tongkol asap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak mangut tongkol asap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut tongkol asap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan mangut tongkol asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut tongkol asap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut tongkol asap:
  1. Siapkan 4 ekor tongkol asap ukuran sedang potong jadi 2
  2. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  3. Ambil 6 buah cabe ijo
  4. Siapkan 2 buah tomat mengkal
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 batang sereh geprek
  10. Sediakan Jahe, lengkuas masing2 satu ruas geprek
  11. Sediakan 1 bungkus santan kara bikin encer dan kental
  12. Siapkan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
  13. Sediakan Minyak

Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk. Mangut merupakan masakan khas yang ada di daerah kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Untuk yang gemar menikmati makanan pedas anda dapat mencoba Mangut Ndas Manyung ini.

Cara membuat Mangut tongkol asap:
  1. Iris serong semua bumbu
  2. Tumis duo bawang sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
  3. Masukkan sedikit santan kara yang sudah diencerkan tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan tongkol asap dan semua bumbu iris, gula,garam,kaldu bubuk secukupnya
  5. Tambahkan sisa santan kara yang agak kental tunggu sampai mendidih biar santan tidak pecah lalu tes rasa

Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol. Semua orang wajib coba menu tradisional, deh. Ikan tongkol segar dibersihkan terlebih dahulu lalu direbus sampai matang. Tapi mangut kemasan kaleng yang paling menjadi primadona adalah mangut lele yang berasal dari Bantul, Yogyakarta. Ada yang doyan ikan asap, ikan pe.

Nah, itulah artikel mengenai mangut tongkol asap yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mangut tongkol asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut tongkol asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved