Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam ungkep serai yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam ungkep serai sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ayam ungkep serai dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam ungkep serai yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep serai yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam ungkep serai yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ayam ungkep serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Serai menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Serai:

1. Gunakan 6 potong daging ayam
2. Gunakan 4 lbr daun jeruk
3. Sediakan 300 ml air
4. Siapkan Secukupnya Gula pasir dan garam
5. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
6. Gunakan Bumbu halus (blender)
7. Siapkan 3 btg serai (ambil putihnya saja)
8. Sediakan 5 buah cabai rawit
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan 2 buah kemiri
12. Sediakan 5 siung bawang putih

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Serai:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, aduk rata
2. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, ungkep ayam sampai airnya menyusut
3. Setelah sat, atau airnya menyusut, angkat dan dinginkan ayam (me : simpan di atas meja makan saja, karena subuh sudah di goreng, tp kalau mau simpan lebih lama simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas, tahan kurang lebih 3 hari)
4. Lalu goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, lalu ayam pun siap dijadikan lauk, bisa di dampingi dengan sambal terasi

Nah, itulah artikel tentang ayam ungkep serai yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Ungkep Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam ungkep serai yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!