Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam kampung ungkep/goreng yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam kampung ungkep/goreng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam kampung ungkep/goreng dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam kampung ungkep/goreng yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kampung ungkep/goreng yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam kampung ungkep/goreng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ayam kampung ungkep/goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Ungkep/Goreng memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kampung Ungkep/Goreng:

1. Gunakan 1 ekor Ayam Kampung potong 6
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
3. Sediakan Bumbu Halus :
4. Siapkan 15 buah Bawang Merah
5. Sediakan 4 siung Bawang Putih
6. Gunakan 2 buah Kemiri
7. Ambil 1 jempol Jahe
8. Ambil 1 jempol Lengkuas
9. Ambil 1 jempol Kunyit
10. Sediakan 1 Bungkus Royco
11. Sediakan Secukupnya Garam
12. Sediakan Bahan Pelengkap :
13. Gunakan 1 batang Sereh
14. Gunakan 2 lembar Daun Salam
15. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
16. Sediakan 1 sachet Ketumbar Bubuk Desaku
17. Ambil 1 sachet Desaku Kunyit Bubuk (biar warnanya lebih kuning)
18. Gunakan Minyak Goreng
19. Sediakan Air

Cara membuat Ayam Kampung Ungkep/Goreng:

1. Cuci ayam sampai bersih lalu balurkan jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan 5-10 menit lalu cuci lagi
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng lalu masukkan bahan pelengkap dan tumis sampai harum
3. Tambahkan air ke dalam tumisan secukupnya sampai air menutupi seluruh ayam, koreksi rasa asinnya dulu ya bund, karena kalau ungkep biasanya memakai banyak garam agar bumbu meresap
4. Lalu masukkan ayam kampung ke dalam air ungkepan
5. Masak 45 - 60 menit, setelah matang & empuk tiriskan.
6. Goreng saat mau di makan/di sajikan
7. Ayam ungkep bisa disimpan di freezer menggunakan plastik klip/tempat makan, awet sampai 1 minggu.
8. Selamat mencoba mommy

Nah, itulah artikel tentang ayam kampung ungkep/goreng yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Kampung Ungkep/Goreng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam kampung ungkep/goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!