Cara membuat Tongseng kambing yang lezat Untuk Jualan

Gordon Sherman   27/08/2020 00:52

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tongseng kambing yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tongseng kambing sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tongseng kambing dengan teliti.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah buat kamu yang ingin memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak tongseng kambing yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep tongseng kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng kambing:
  1. Sediakan 500 gram daging kambing
  2. Gunakan 2 batang serai
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 6 lembar daun jeruk buang tulang
  5. Ambil 6 siung bawang merah iris
  6. Gunakan 5 cabe rawit utuh
  7. Siapkan 8-10 sdm kecap
  8. Ambil 1 bungkus santan kara kecil
  9. Gunakan 2 batang daun bawang rajang
  10. Sediakan 1 buah tomat
  11. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Ambil 6 siung bawang putih
  14. Sediakan 10 siung bawang merah
  15. Siapkan 10 cabe kriting
  16. Siapkan 5 kemiri
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 1 sdm peres lada
  21. Gunakan 1 sdt bubuk kari

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Cara menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai.
  2. Setelah tanak masukan daging yg telah dipotong dan dibersihkan.
  3. Tunggu sebentar sampai agak berubah warna
  4. Masukin santan, air secukupnya, kecap, bawang merah iris.
  5. Setelah mendidih cek rasa, garam dan kaldu jamur.
  6. Presto kurang lebih 15-20 menit setelah panci berbunyi.
  7. Setelah bisa dibuka tutupnya masak lagi dan masukin kol, daun bawang, cabe rawit utuh, tomat, jangan lama biar tetap juicy kolnya,
  8. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved