Cara buat Tongseng kambing Sederhana dan Mudah Dibuat

Larry McLaughlin   06/06/2020 01:44

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas tongseng kambing dengan hati-hati.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah buat kamu yang mau memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak tongseng kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tongseng kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng kambing menggunakan 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing
  2. Ambil 4 buah tomat hijau
  3. Ambil 1 buah tomat merah
  4. Siapkan secukupnya Kobis
  5. Gunakan 1 batang daun bawang
  6. Ambil Bumbu marinasi:
  7. Sediakan 1/2 dsm ketumbar
  8. Ambil 1 butir kemiri
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan Bawang merah
  17. Gunakan Bawang putih
  18. Siapkan Cabe kriting
  19. Ambil Cabe rawit
  20. Gunakan secukupnya Jahe
  21. Sediakan 1 cm Kunyit +-
  22. Siapkan 5 butir kemiri
  23. Gunakan Bumbu tambahan:
  24. Ambil 1 batang serai geprek
  25. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  26. Ambil 3 lembar daun salam
  27. Gunakan Garam
  28. Gunakan secukupnya Gula pasir
  29. Ambil secukupnya Kecap manis

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Potong tipis2 kecil kyk bikin sate daging kambing lalu taburi 1 dsm tepung tapioka diamkan -+1 jam(agar lebih cepat empuk nantinya) setelah 1 jam cuci bersih lalu marinasi daging diamkan +-30 menit langsung di panggang jg bisa
  2. Panggang daging kambing dalam teplon dg api kecil sampai mengering dan setengah matang
  3. Iris2 tomat,kobis dan daun bawang.
  4. Haluskan bumbu halus saya pakai blender lalu tumis sampai harum masukkan lengkuan,daun salam dan serai setelah matang dan harum masukkan daging kambing aduk2 sampai bumbu tercampur lalu tambahkan air masak dg api kecil sampai daging empuk tambahkan garam,gula pasir dan kecap.cek rasa setelah daging empuk masukkan tomat dan kobis msk dg api besar sebentar saja lalu angkat dan sajikan selagi panas

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved