Resep Tongseng kambing yang enak dan Mudah Dibuat

Ricky Frank   03/09/2020 01:35

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas tongseng kambing dengan cermat.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing:
  1. Gunakan 500 gr daging kambing
  2. Ambil 150 gr kol (iris kasar)
  3. Ambil 3 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Sediakan 15 buah cabe rawit
  6. Gunakan 10 lbr Daun salam
  7. Siapkan 3 lbr Daun jeruk
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1 bh sereh di geprek
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 5 butir bawang putih
  12. Siapkan 4 butir bawang merah
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Gunakan 1/2 sdt merica butir
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Siapkan 2 cm kunyit

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng kambing:
  1. Bersihkan daging kemudian rebus selama 15 menit, setelah itu buang air rebusan, dan rebus kembali daging dengan 3 lbr daun jeruk dann7 lbr daun salam. Rebus hingga daging mateng
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, 3lbr daun salam dan ketumbar bubuk tumis hingga harum,
  3. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di potong dadu tumis, tambahkan air 3 gelas belimbing
  4. Kemudian masukkan kol, cabe rawit dan kecap manis, dan garam secukupnya masak hingga bumbu meresap dan air agak susut.
  5. Terakhir tambahkan tomat potong dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan.

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved