Cara buat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns yang enak dan Mudah Dibuat

John Scott   09/08/2020 04:29

Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns
Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns

Di era sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bakpao ayam / chicken steam buns yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bakpao ayam / chicken steam buns sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas bakpao ayam / chicken steam buns dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak bakpao ayam / chicken steam buns yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao ayam / chicken steam buns yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bakpao ayam / chicken steam buns yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan bakpao ayam / chicken steam buns sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns:
  1. Gunakan Bahan biang:
  2. Ambil 100 ml air hangat kuku
  3. Siapkan 3 gr ragi instan (1/2sdt)
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir
  5. Ambil Bahan Adonan:
  6. Sediakan 190 gr tepung serbaguna
  7. Sediakan 1 sdm gula pasir
  8. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  9. Ambil 1 sdm minyak goreng
  10. Sediakan Bahan Isi:
  11. Sediakan 140 gr ayam
  12. Siapkan 2 bh bawang putih cincang
  13. Siapkan 1 sdm saos tiram
  14. Ambil 1 sdt kecap asin
  15. Sediakan 2 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 sdt maizena
  17. Ambil Secukupnya gula garam
  18. Gunakan 5 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns:
  1. Buat isi: rebus ayam, setelah dingin suwir2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan air. Masak hingga mendidih setelah itu cicipi jika kurang asin atau manis tambahkan gula garam. Setelah pas tambahkan maizena dan sedikit air, masak hingga mengental.
  2. Buat biang: campur semua bahan diamkan hingga berbusa.
  3. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder. Aduk rata. Setelah itu masukkan minyak, aduk lagi dengan tangan. Tambahkan air sambil diuleni
  4. Resep asli, uleni sampai kalis dan diamkan satu jam. Saya proofing beberapa kali karena saya ulen pakai tangan agar lebih rilex glutennya dan lebih mudah di uleni. Saya proofing 15 menit, kempiskan dan uleni lagi, 20 menit dan uleni lagi kemudian baru saya diamkan satu jam.
  5. Setelah satu jam, kempiskan dan bulat2kan masing2 50gr. Setelah semua di bulatkan ambil satu gilas dengan rolling pin dan isi dengan ayam. Bulatkan, diamkan di dalam kukusan. Lakukan sampai selesai, diamkan 15-20 menit. Lalu nyalakan api dengan api besar. Kukus 13 menit. Matikan api, jangan buka kukusan selama 2 menit agar kulitnya tidak mengerut karena perubahan suhu yang drastis.

Nah, itulah artikel mengenai bakpao ayam / chicken steam buns yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bakpao ayam / chicken steam buns yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved