Di era sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas tongseng kambing dengan seksama.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah bagi anda yang mau memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak tongseng kambing yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Gunakan 500 gram daging kambing
2. Ambil Secukupnya Kol, iris kasar
3. Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 1 sdm gula merah
6. Ambil 2 sdm kecap manis
7. Ambil Garam
8. Gunakan Kaldu jamur
9. Gunakan Secukupnya air
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (untuk merebua daging)
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 4 siung bawang merah
14. Sediakan 2 buah kemiri
15. Sediakan 1 sdt merica
16. Gunakan 2 cabe merah besar

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Cara membuat Tongseng Kambing:

1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak)
3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis)
4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa.
5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar
6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!