Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat tongseng ayam yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng ayam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas tongseng ayam dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak tongseng ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak tongseng ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Siapkan 500 gr Dada ayam fillet (optional ayam potong pun bisa)
2. Gunakan 8 lembar kol iris kasar
3. Ambil 2 buah tomat (me : 1 buah) potong wedges
4. Gunakan secukupnya Daun bawang
5. Sediakan cabe rawit (me : 10 buah)
6. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
7. Sediakan 2 batang sereh, memarkan
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
10. Sediakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
11. Sediakan kecap manis secukupnya (me : 4 sdm)
12. Sediakan 1 ltr air matang
13. Ambil garam, gula, penyedap rasa
14. Sediakan bawang goreng untuk taburan
15. Ambil Bumbu Halus :
16. Sediakan 8 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Gunakan 5 buah cabe merah (optional banyaknya sesuai selera)
19. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
20. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar biar ga bau langu
21. Siapkan 1 ruas jahe
22. Gunakan 1 sdm ketumbar
23. Ambil 1/2 sdt lada butiran

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong dadu, beri air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali
2. Siapkan semua bahan
3. Haluskan semua bumbu halus, saya pakai blender
4. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
5. Masukkan bumbu cemplung sereh, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum
6. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna
7. Setelah ayam berubah warna masukkan air matang lalu aduk. biarkan hingga mendidih dan ayam matang sempurna.
8. Masukkan garam, gula, penyedap rasa. test rasa kemudian masukan cabai rawit dan santan instan lalu aduk rata
9. Terakhir masukkan kol, daun bawang dan tomat. masak hingga matang
10. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng ayam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tongseng Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!