Bahan-bahan Sambal Bajak Tahan Lama yang enak dan Mudah Dibuat

Tom Rodriguez   25/07/2020 04:39

Sambal Bajak Tahan Lama
Sambal Bajak Tahan Lama

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sambal bajak tahan lama yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal bajak tahan lama sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas sambal bajak tahan lama dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak sambal bajak tahan lama yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal bajak tahan lama yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sambal bajak tahan lama yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan sambal bajak tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Bajak Tahan Lama menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bajak Tahan Lama:
  1. Gunakan 1 Ons Cabai rawit (Saya pake 10 Biji)
  2. Sediakan 5 Biji Cabe Besar
  3. Gunakan 250 Gram Tomat Merah (Belah jadi 4)
  4. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 12 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 1 Sdt Terasi Sangrai/bakar
  7. Sediakan 1 Sdm Gula Pasir
  8. Gunakan 1 Sdm Gula Merah, Sisir
  9. Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Jamur (Sesuai Selera)
Cara membuat Sambal Bajak Tahan Lama:
  1. Siapkan Bahan. Tips agar sambal tahan lama : semua bumbu setelah dicuci bersih, di keringkan (sampe benar2 kering ya, jangan ada setetes air di bahan bumbu). Tingkat kematangan mempengaruhi sambal dan juga masih menyisakan minyak untuk merendam sambal tersebut. Bumbu yg digoreng dulu jg bisa mempengaruhi cita rasa sambal tersebut.
  2. Goreng semua bumbu, kecuali terasi. Dimulai dari tomat, duo bawang, setelah agak layu masukkan semua cabenya. Goreng hingga layu. Angkat dan sisihkan
  3. Semuanya diblender setengah halus
  4. Tumis bumbu sambal yang diblender tadi sampai harum. Masukkan terasi bajar. Aduk jangan sampai gosong. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan gula merah. Koreksi rasa.
  5. Setelah matang, Angkat. Diamkan kurang lebih 1jam sampai benar dingin biar awet. Trus masukkan dalam botol kecil. setelah dimakan bisa ditaruh di kulkas ya.. Dan ketika mau pakai sambal, 1 jam sebelum dibuka bisa ditaruh suhu ruang. Dan simpan dalam kulkas lagi. Selamat Mencoba 😘😘

Nah, itulah artikel tentang sambal bajak tahan lama yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sambal Bajak Tahan Lama sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sambal bajak tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved