Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep tom yam seafood dan ceker yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tom yam seafood dan ceker sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas tom yam seafood dan ceker dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak tom yam seafood dan ceker yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak tom yam seafood dan ceker yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tom yam seafood dan ceker yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan tom yam seafood dan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Seafood dan Ceker memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yam Seafood dan Ceker:

1. Gunakan 10 ekor udang ukuran besar
2. Siapkan 5 buah kepala cumi
3. Ambil 10 buah ceker rebus
4. Ambil 10 butir bakso ikan
5. Siapkan 1 bks janur enoki
6. Sediakan 5 buah cabe rawit, iris iris
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
8. Ambil 1500-1800 ml air
9. Siapkan Bahan Halus:
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 10 siung bawang merah
12. Siapkan 4 buah cabe keriting
13. Ambil 1 rias jari terasi
14. Siapkan Geprek:
15. Gunakan 1 ruas jahe
16. Gunakan 1 jempol lengkuas
17. Sediakan 1 batang serai
18. Gunakan Bumbu perasa:
19. Gunakan 3 1/2 sdt garam
20. Siapkan 2 sdt gula pasir
21. Sediakan 4 sdt kaldu jamur totole
22. Ambil 2 sdm saos sambal
23. Sediakan 1 sdm saos tiram
24. Sediakan 2 jempol asam jawa dilarutkan dgn 100 ml air

Cara membuat Tom Yam Seafood dan Ceker:

1. Haluskan bawang putih, merah, terasi, cabe keriting. Jika ingin pedas babget, cabe rawit juga boleh di giling sekaligus dan jumlah cabe bisa disesuaikan dgn selera.
2. Panaskan sedikit minyak goreng (5 sdm). Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum dan bumbu matang.
3. Masukkan saus sambal dan air asam jawa. Tambahkan sedikit air kira kira 100 ml. Boarkan sampai mendidih. Angkat.
4. Masukkan air dalam panci, ditambah dengan bumbu tumisan tadi. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan ceker rebus, udang, kepala cumi dan bakso ikan.
6. Masukkan saus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata, cek rasa. Kalo kurang asam bisa ditambahkan air asam jawanya lagi.
7. Terakhir masukkan jamur enoki dan potongan cabe rawit. Aduk dan siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai tom yam seafood dan ceker yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yam Seafood dan Ceker sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam seafood dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!