Resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang lezat dan Mudah Dibuat

Patrick Bailey   15/05/2020 11:21

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol tahu dengan garam masala sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas semur jengkol tahu dengan garam masala dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Ambil 500 gram jengkol
  2. Sediakan 10 buah tahu coklat
  3. Gunakan 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep)
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai
  7. Ambil 3 cm lengkuas
  8. Siapkan 1 liter air
  9. Siapkan 5 sdm kecap
  10. Gunakan 1 sdt gulmer
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdt Saori saus tiram
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Siapkan 9 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 20 buah cabai rawit hijau/ceplik
  17. Gunakan 5 butir kemiri
  18. Sediakan 3 cm kunyit
  19. Ambil 3 cm jahe
  20. Siapkan 1/4 sdt lada (opsional)
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan.
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala.
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘

Jadi, itulah artikel mengenai semur jengkol tahu dengan garam masala yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved