Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ayam woku khas manado yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam woku khas manado sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam woku khas manado dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam woku khas manado yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam woku khas manado yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:

1. Ambil 1 kg ayam potong, potong kecil
2. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. Ambil 2 batang serai, memarkan
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis (sy iris kasar)
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
6. Ambil 1 buah tomat, potong kecil
7. Sediakan 2 batang daun bawang, potong-potong
8. Siapkan Daun kemangi (sy ga pakai)
9. Ambil Secukupnya cabai rawit merah utuh
10. Siapkan 1,5 sdt garam (sesuai selera)
11. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
12. Ambil 250 ml air
13. Ambil Secukupnya minyak goreng
14. Siapkan Bumbu halus:
15. Sediakan 7 siung bawang merah
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Siapkan 15 buah cabai rawit
18. Sediakan 5 buah cabai merah
19. Gunakan 2-3 butir kemiri, sangrai
20. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
21. Gunakan 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:

1. Cuci bersih ayam, kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian bilas kembali dengan air bersih, tiriskan. Siapkan juga bahan lain yang digunakan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit dan daun pandan sampai harum. Kemudian masukkan ayam, bumbui garam, masak sampai ayam berubah warna. Note: jika mau pakai gula pasir biar lebih sedap, tambahkan 1/2 sdt dilangkah ini.
3. Setelah ayam berubah warna, tambahkan air, masak sambil ditutup supaya ayam cepat empuk dan bumbu meresap. Buka sesekali tutup dan aduk-aduk ayam supaya matang merata.
4. Selanjutnya buka tutup wajan, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan tomat, daun bawang, cabai rawit utuh dan daun kemangi (jika pakai), aduk rata, koreksi rasa, masak sebentar, matikan api.
5. Sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel tentang ayam woku khas manado yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!