Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat udang saos padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas udang saos padang dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak udang saos padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak udang saos padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Siapkan 5 ekor udang besar (bisa diganti kepiting, kerang atau cumi)
2. Siapkan 1 buah jagung manis
3. Siapkan 1 butir bawang bombay, iris memanjang
4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris2
5. Gunakan 3 sdm saus sambal
6. Gunakan 3 sdm saus tomat
7. Ambil 1 sdm saus tiram
8. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk
9. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
11. Ambil 2 lembar daun jeruk
12. Gunakan 1 lembar daun salam
13. Ambil 1 sdm air perasaan jaruk nipis
14. Sediakan 200 ml air kaldu udang
15. Siapkan Bumbu halus:
16. Gunakan 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
17. Gunakan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
18. Gunakan 1 butir tomat merah
19. Ambil 5 siung bawang putih
20. Siapkan 7 siung bawang merah
21. Ambil 1 ruas jahe
22. Siapkan 1 ruas kunyit (boleh diganti kunyit bubuk)

Cara menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Rebus sebentar Udang yg telah dibersihkan dan direndam air perasan jeruk nipis. Airnya jangan dibuang. Ambil kurang lebih 200-300 ml. Sisihkan.
2. Potong2 jagung manis, rebus hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan bumbu2 lain aduk rata, masukkan kaldu udang. Biarkan mendidih.
4. Masukkan udang, jagung, bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata. Biarkan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukan kocokan telur. Aduk rata hingga berserabut dan matang.
5. Angkat. Sajikan segera. Selamat mencoba!

Nah, itulah artikel mengenai udang saos padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!