Resep Tom Yam seafood ala saya yang lezat dan Mudah Dibuat

Lottie Parks   11/09/2020 06:04

Tom Yam seafood ala saya
Tom Yam seafood ala saya

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tom yam seafood ala saya yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tom yam seafood ala saya sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas tom yam seafood ala saya dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak tom yam seafood ala saya yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak tom yam seafood ala saya yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tom yam seafood ala saya yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan tom yam seafood ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom Yam seafood ala saya menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam seafood ala saya:
  1. Sediakan 200 gram udang
  2. Gunakan 250 gram cumi
  3. Siapkan 10 buah bakso ikan
  4. Siapkan 3 buah sosis (farm house)
  5. Gunakan 1 buah tahu cina
  6. Ambil 100 gram jamur kancing
  7. Sediakan 1 buah wortel
  8. Sediakan 1/2 buah jagung
  9. Sediakan 650 ml air
  10. Sediakan 500 ml kaldu udang (dari rebusan kulit udang)
  11. Sediakan 1 batang daun bawang
  12. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  13. Siapkan 2 ruas jahe
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Gunakan 8 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 2 sdm air jeruk lemon (lokal)
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  18. Sediakan 6 buah cabe rawit (utuh)
  19. Siapkan 1 sdt garam
  20. Gunakan 1/2 sdt minyak ikan
  21. Sediakan Bumbu halus (saya blender):
  22. Sediakan 50 ml air
  23. Gunakan 5 siung bawang
  24. Sediakan 2 siung bawang putih
  25. Siapkan 2 buah cabe merah besar (buang biji)
Cara menyiapkan Tom Yam seafood ala saya:
  1. Cuci semua bahan ya, untuk udang dikupas, dan kulit saya rebus untuk dijadikan air kaldu
  2. Potong-potong bahan sayuran dan cumi ya, dan juga potong bahan yang dihaluskan, kemudian blender
  3. Panaskan air, sampai mendidih, masukan bumbu yang dihaluskan, dan bumbu rempah serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk, masak 5 menit
  4. Masukan air kaldu udang, kaldu jamur, minyak ikan dan garam, masak kembali sampai mendidih, kemudian masukan bahan tom yam, dari mulai jagung, masak 5 menit, wortel, bakso ikan dan sosis masak 2 menit
  5. Setelah itu masukan udang, cumi, dan tahu, masak 2 menit, aduk pelan, masukan jamur dan cabe rawit utuh masak 1 menit, terakhir masukan air jeruk lemon, dan daun bawang, aduk dan koreksi rasa
  6. Angkat dan sajikan
  7. Untuk pelengkap bisa dihidangkan bersama bihun jagung yang telah direbus, dan untuk rasa lebih pedas, rawit utuh tinggal dihancurkan dimangkok ☺️
  8. Selamat mencoba ❤️

Nah, itulah artikel tentang tom yam seafood ala saya yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam seafood ala saya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tom yam seafood ala saya yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved