Resep Jengkol Semur Pedas Khas Sunda yang enak Untuk Jualan

Isabel Obrien   15/07/2020 22:43

Jengkol Semur Pedas Khas Sunda
Jengkol Semur Pedas Khas Sunda

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep jengkol semur pedas khas sunda yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep jengkol semur pedas khas sunda sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas jengkol semur pedas khas sunda dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak jengkol semur pedas khas sunda yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak jengkol semur pedas khas sunda yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep jengkol semur pedas khas sunda yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan jengkol semur pedas khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol Semur Pedas Khas Sunda memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol Semur Pedas Khas Sunda:
  1. Sediakan 500 gr jengkol tua rebus, geprek
  2. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  3. Sediakan 1 batang serai, geprek
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 50 ml kecap manis/secukupnya
  6. Siapkan 1.5 sdt gula pasir
  7. Ambil 700 ml santan kental sedang
  8. Gunakan 2 sdm margarin
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 1 buah cabe merah tanjung/cabe jumbo
  13. Siapkan 3 buah cabe rawit merah besar
  14. Ambil 10 butir bawang merah
  15. Sediakan 10 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 cm kunyit
  17. Siapkan 1 cm pala
  18. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  19. Sediakan 2 sdt garam/secukupnya
Langkah-langkah membuat Jengkol Semur Pedas Khas Sunda:
  1. Panaskan margarin dan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum
  2. Tambahkan jengkol, beri gula pasir lalu tuang kecap manis. Aduk rata
  3. Tuang santan, aduk rata. Masak hingga kuah santan mengental. Koreksi rasa
  4. Angkat dan sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai jengkol semur pedas khas sunda yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Jengkol Semur Pedas Khas Sunda sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol semur pedas khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved