Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat semur jengkol ngeunah yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep semur jengkol ngeunah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas semur jengkol ngeunah dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak semur jengkol ngeunah yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol ngeunah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep semur jengkol ngeunah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan semur jengkol ngeunah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Ngeunah memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol Ngeunah:

1. Sediakan 250 gram jengkol
2. Sediakan 8 lbr daun salam
3. Gunakan 10 lbr daun jeruk
4. Gunakan 2 Batang serai
5. Gunakan 1000 ltr air bersih
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Ambil 2 saset kecap manis (sy pakai kecap bango ukuran kecil 1000k)
8. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
9. Ambil Secukupnya minyak sayur
10. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Siapkan 8 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdm lada
14. Siapkan 1/4 biji pala dari 1 butir biji pala
15. Siapkan 6 butir kemiri
16. Sediakan 1/2 ruas jahe
17. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
18. Siapkan 1/2 ruas kunyit
19. Gunakan 8 buah cabai rawit merah

Cara menyiapkan Semur Jengkol Ngeunah:

1. Kupas jengkol dan cuci jengkol hingga bersih kemudian tiriskan.
2. Kupas jahe, lengkuas, kunyit kemudian cuci jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam dan cabai rawit merah hingga bersih dan tiriskan.
3. Kupas bawang merah dan bawang bawang putih…buang tangkai cabai rawit merah.. Potong bagi 2 serai lalu digeprek.
4. Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng jengkol… Goreng jengkol sampai berwarna kuning kecoklatan…setelah itu angkat dan tiriskan.
5. Masukan 500 ml air kedalam baskom masukan 1 sdm garam setelah itu masukan jengkol yang udah digoreng tadi kedalam air / rendam kedalam air yang telah diberi garam tunggu sampai 20 menit.
6. Sambil menunggu jengkol direndam selama 20 menit… Kita haluskan semua bumbu - bumbu… Haluskan bumbu sampai halus… (boleh menggunakan blender boleh manual).
7. Setelah bumbu di haluskan geprek jengkol dan tiriskan jengkol yang direndam selama 20 menit tadi.
8. Nyalakan kompor dan panaskan secukupnya minyak sayur untuk menumis bumbu… Tumis bumbu hingga harum / matang…setelah bumbu matang masukan 500 ml air aduk bersama bumbu tambahkan secukupnya bumbu penyedap rasa dan masukan jengkol yang telah direndam tadi masukan 2 saset kecap manis.
9. Masak sampai air menyusut dam bumbu meresap…semur jengkol ngeunah siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel tentang semur jengkol ngeunah yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Ngeunah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol ngeunah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!