Cara buat Sop Daging Rempah yang nikmat dan Mudah Dibuat

Leonard Carson   16/05/2020 09:12

Sop Daging Rempah
Sop Daging Rempah

Di era saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sop daging rempah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sop daging rempah sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas sop daging rempah dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak sop daging rempah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak sop daging rempah yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sop daging rempah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sop daging rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Rempah memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Rempah:
  1. Siapkan Bahan Utama:
  2. Sediakan 350 gram daging tetelan
  3. Sediakan 1 batang wortel yang besar, potong dadu
  4. Ambil 500 ml Kaldu daging
  5. Gunakan 1 liter air
  6. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
  7. Siapkan Bumbu Rajang:
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 1/4 siung bawang bombay
  11. Siapkan 4 batang bawang daun
  12. Sediakan 2 batang seledri (resep ini gak pakai krn lagi gak punya)
  13. Gunakan Bumbu Rempah:
  14. Gunakan 3 biji pekak atau kembang lawang
  15. Sediakan 5 buah kapulaga
  16. Siapkan 5 cm kayu manis
  17. Siapkan 1 biji paka
  18. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  19. Siapkan Bumbu penyedap
  20. Ambil 2 sdr garam
  21. Siapkan 1 sdt penyedap jamur
  22. Ambil 1/2 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Rempah:
  1. Cuci bersih daging lalu rebus dengan air 1 liter. Saya pakai metode 5.30.7. Didihkan air, masukkan daging, rebus selama 5 menit, tutup dengan panci rapat selama 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit. Tetelan daging siap dimasak. Kaldu daging akan menyusut menjadi sekitar 500 ml.
  2. Rajang semua bumbu rajang kecuali bawang putih. Semua bawang putih digeprek agar aromanya keluar
  3. Siapkan wortel, setelah dikupas, cuci bersih dan potong dadu. Siapkan semua bumbu rempah
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu rajang, kecuali bawang putih geprek, sampai harum. Lalu masukkan bawang putih geprek, tunggu sampai semua bumbu layu, lalu masukkan semua bumbu rempah.
  5. Tambahkan kaldu daging dan air serta wortel. Masak sampai mendidih lalu masukkan daging yg sudah dipotong-potong dadu sesuai selera. Masak kembali sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur dan gula). Koreksi rasa. Jika sdh ok siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai sop daging rempah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sop Daging Rempah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sop daging rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved