Cara membuat Sukiyaki Kuah Tom Yum Sederhana dan Mudah Dibuat

Carrie Freeman   19/06/2020 10:38

Sukiyaki Kuah Tom Yum
Sukiyaki Kuah Tom Yum

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat sukiyaki kuah tom yum yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sukiyaki kuah tom yum sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sukiyaki kuah tom yum dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak sukiyaki kuah tom yum yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sukiyaki kuah tom yum yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sukiyaki kuah tom yum yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sukiyaki kuah tom yum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sukiyaki Kuah Tom Yum menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sukiyaki Kuah Tom Yum:
  1. Siapkan 200 gram udang
  2. Gunakan 10 pcs fish ball
  3. Ambil 10 pcs chikuwa
  4. Gunakan 10 pcs cheese dumpling
  5. Sediakan 10 pcs crab stick
  6. Gunakan 2 kotak tahu putih
  7. Sediakan 2 ikat pakcoy / sawi hijau
  8. Sediakan Bumbu Dasar Merah (dihaluskan) :
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 6 siung bawang putih
  11. Siapkan 7 buah cabe ukuran besar
  12. Gunakan 2 ruas jahe
  13. Ambil Bumbu Tambahan / pelengkap :
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  16. Siapkan 2 ruas lengkuas / laos (geprek)
  17. Sediakan 2 buah cabe rawit utuh
  18. Siapkan 1 sdm bubuk cabe / bon cabe (optional)
  19. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  20. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  21. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica & kaldu bubuk
  22. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  23. Siapkan Bahan Kaldu Udang :
  24. Ambil 200 gram kepala & kulit udang
  25. Sediakan 1 liter air putih / 1000 ml air
  26. Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sukiyaki Kuah Tom Yum:
  1. Pisahkan kulit dan kepala udang untuk membuat kaldunya. Lalu siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan panci berisi air, masukkan kepala dan kulit udang yang telah dicuci bersih lalu tambahkan garam, rebus sampai mendidih hingga berwarna agak kemerahan. Setelah itu buang kepala dan kulit udang saring pisahkan air kaldunya, sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu dasar merah.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit utuh tumis sampai layu lalu tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, merica juga kaldu bubuk, jangan lupa test rasa.
  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan kaldu udang. Lalu masukkan udang rebus kembali hingga mendidih dan udangnya matang.
  6. Lalu masukkan fish ball, dumpling cheese, chikuwa, tahu putih, terakhir crab stick dan pakcoy (rebus sebentar saja).
  7. Terakhir matikkan api lalu beri perasan jeruk nipis agar rasa asam jeruk nipisnya tidak hilang karena terus direbus.
  8. Masukkan ke dalam mangkuk saji… bisa disajikan dengan nasi, santap selagi hangat, yummy banget 😘😋..

Jadi, itulah artikel tentang sukiyaki kuah tom yum yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sukiyaki Kuah Tom Yum sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sukiyaki kuah tom yum yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved