Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kerang udang saos padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kerang udang saos padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas kerang udang saos padang dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak kerang udang saos padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak kerang udang saos padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kerang udang saos padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan kerang udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang Udang Saos Padang memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Udang Saos Padang:

1. Siapkan 1 kg kerang hijau
2. Ambil 1/2 kg udang
3. Ambil 2 buah Wortel
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 liter air untuk merebus
6. Ambil Bumbu saus
7. Siapkan 1 buah bombai iris tipis
8. Siapkan 2 sdm saus tiram
9. Siapkan 6 sdm saus tomat
10. Sediakan 8 sdm saus sambal
11. Siapkan 400 ml air
12. Sediakan Margarin untuk menumis
13. Siapkan secukupnya Garam merica, gula pasir
14. Gunakan 1 butir telur
15. Sediakan 6 buah cabe rawit
16. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
17. Gunakan 6 siung bawang putih
18. Siapkan 2-4 cm jahe
19. Gunakan 3 buah cabe rawit iris tipis

Cara membuat Kerang Udang Saos Padang:

1. Pertama, bersihkan dan buang kotoran udang, lalu jangan lupa bersihkan kerang
2. Sementara membersihkan udang dan kerang, siapkan air yang di beri daun salam. Rebus kerang hingga mendidih (jangan sampai over cook), saring dan buang airnya
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan bawang bombai.
4. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukan bumbu halus dan cabe rawit kemudian masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, dan tambahkan gula pasir dan garam kemudian baru masukan air tunggu hingga mendidih
5. Setelah mendidih masukan kerang,udang dan wortel aduk sampai rata..
6. Masukan telur yang sudah di kocok lepas untuk mengentalkan,aduk rata tunggu sampe mendidih dan meletup2.
7. Koreksi rasanya, lalu jika sudah pas. Angkat dan sajikan
8. Selamat mencoba 😃

Jadi, itulah artikel mengenai kerang udang saos padang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Udang Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang udang saos padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!