Di era sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat semur jengkol yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat semur jengkol sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas semur jengkol dengan seksama.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah bagi kamu yang ingin memasak semur jengkol yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak semur jengkol yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep semur jengkol yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur jengkol:

1. Gunakan 400 gram jengkol tua
2. Siapkan Daun salam, daun jeruk (me: daun jeruk nya di skip)
3. Sediakan 1 liter air untuk merebus jengkol
4. Ambil 1 sdt garam
5. Ambil Bumbu halus:
6. Siapkan 3 butir bawang merah
7. Siapkan 5 butir bawang putih
8. Ambil 3 buah cabe keriting (me: tambah 5 buah rawit)
9. Ambil 1 cm kunyit
10. Ambil 1,5 cm jahe
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
12. Siapkan 1/2 sdt merica
13. Sediakan 2 butir kemiri
14. Ambil Bahan pelengkap:
15. Gunakan 3 butir bawang merah (iris tipis, digoreng)
16. Ambil 3 buah cabe hijau besar iris tipis (me:skip karena tidak ada 😁)
17. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
18. Gunakan 5 sdm kecap manis
19. Siapkan 1 sdm gula merah
20. Gunakan 1 lembar Daun jeruk (me: skip karena tidak suka aroma daun jeruk
21. Sediakan 1 lembar Daun salam
22. Siapkan Secukupnya air, garam, gula

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Cara menyiapkan Semur jengkol:

1. Rebus jengkol, daun jeruk+salam+garam dengan 1liter air.
2. Jika jengkol sudah matang dan empuk cuci bersih dan geprek supaya bumbu nya meresap.
3. Tumis bumbu halus+lengkuas geprek hingga wangi dan matang, lalu tambahkan daun jeruk+daun salam.
4. Masuk kan jengkol dan tambakan air secukupnya aduk² sesekali dan tunggu sampai air nya meyusut.
5. Jika airnya sudah menyusut tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan bawang goreng dan cabe hijau, aduk² sebentar lalu di angkat dan sajikan.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Nah, itulah artikel mengenai semur jengkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!