Di era sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame asam manis sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas gurame asam manis dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak gurame asam manis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan Bahan:
2. Siapkan 1 kg ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan)
3. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
5. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
6. Gunakan 2 buah wortel, iris korek api
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong
8. Sediakan 1 buah nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi)
9. Gunakan 1 batang daun bawang, iris kasar
10. Sediakan 5 sdm saus tomat
11. Ambil 1/2 sdt cuka
12. Ambil secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu jamur
13. Gunakan secukupnya Air
14. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
15. Sediakan 1 butir telur
16. Gunakan Bahan pelapis (aduk rata):
17. Ambil 5 sendok sayur tepung terigu
18. Ambil 1 sendok sayur maizena

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit
2. Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng
3. Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut)
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong)
5. Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air
6. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya

Nah, itulah artikel tentang gurame asam manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gurame Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gurame asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!