Cara membuat Semur Jengkol Pedas yang enak Untuk Jualan

Joseph Park   13/10/2020 17:41

Semur Jengkol Pedas
Semur Jengkol Pedas

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep semur jengkol pedas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol pedas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas semur jengkol pedas dengan teliti.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Nah buat kamu yang ingin memasak semur jengkol pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol pedas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep semur jengkol pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol Pedas:
  1. Sediakan 250 gr jengkol tua
  2. Ambil 65 gr cabe merah
  3. Siapkan 10 gr/ 5 buah cabe rawit
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 biji kemiri
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 2-4 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
  1. Kukus/presto jengkol selama 15 menit. Kemudian geprek menjadi pipih. (Saya rendam sehari semalam, direbus bersama air cucian beras, garam 1 sdm, daun jeruk, kayu manis, tiriskan)
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah wangi tambahkan daun salam.
  4. Masukan jengkol, kemudian beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap. Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini.

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol pedas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved