Cara buat Ayam Woku yang lezat Untuk Jualan

Ollie Carson   27/05/2020 14:05

Ayam Woku
Ayam Woku

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam woku yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ayam woku dengan hati-hati.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam woku yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam woku yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam woku yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
  1. Ambil 1 ekor ayam, bersihkan, potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 buah tomat merah, belah 8
  4. Siapkan 3-4 ikat kecil kemangi, ambil daunnya (saya adanya dikiiitt 😅)
  5. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus
  6. Gunakan 2-3 sdm minyak untuk menumis
  7. Siapkan Bumbu dihaluskan :
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  11. Ambil 2 ruas jari jahe
  12. Gunakan 5 butir kemiri sangrai
  13. Gunakan 4 buah cabai merah keriting
  14. Ambil 3 buah cabai rawit
  15. Gunakan Bumbu lain :
  16. Gunakan 3 batang serai, memarkan
  17. Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek batang tengah
  18. Sediakan 3 lbr daun kunyit, rajang halus
  19. Gunakan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
  20. Siapkan 2 sdt garam
  21. Ambil 200 ml air panas mendidih

Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.

Cara menyiapkan Ayam Woku:
  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit & cabai rawit utuh. Aduk rata, tumis hingga daun layu dan bumbu matang, tandanya warna bumbu menjadi lebih gelap.
  2. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna menjadi pucat. Masukkan air panas mendidih dan garam, aduk rata, tutup panci.
  3. Masak dengan api kecil hingga air menyusut & ayam matang hingga ke tulang. Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai layu. Tambahkan daun kemangi & tomat, aduk rata & masak sebentar hingga layu & tercampur baik bersama bahan & bumbu. Test rasa, koreksi asinnya, angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Super yummy!

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved